SIOMAY AYAM⁣⁣

⁣⁣Bahan Utama : ⁣⁣
300 grm daging ayam bagian paha haluskan⁣⁣
150 grm udang kupas tabur soda kue 1/2 sdt diamkan 15 menit lalu bilas dan cincang kasar (supaya garing)⁣⁣
Pelengkap : ⁣⁣
Daun bawang iris2⁣⁣
Wortel parut untuk hiasan secukupnya⁣⁣
.⁣⁣
Bumbu :⁣⁣
1 sdm bawang putih goreng (gak usa di goreng jg boleh)⁣⁣
2 sdm minyak wijen ⁣⁣
1 butir telur⁣⁣
2 sdt gula pasir⁣⁣
1 sdt garam / secukupnya.⁣⁣
1 sdt penyedap jamur⁣⁣
1/2 sdt lada bubuk⁣⁣
5 sdm sagu ⁣⁣
Kulit pangsit khusus rebus secukupnya pilih yg bentuk bulat⁣⁣
⁣⁣
Cara Membuat: ⁣⁣
Campur rata semua bahan, sambil di ulenin. setelah rata masukan sagu aduk rata.⁣⁣
Ambil 1 sendok adonan, ratakan pada kulit pangsit lalu bentuk dengan pegangan garpu.⁣⁣
Tambahkan wortel parut untuk hiasan.⁣⁣
Kukus kurang lebih 20menit .⁣⁣
.⁣⁣
Secukupnya itu gimana mak ? Maksudnya sesuai selera kalian, masukan dikit dulu. Test rasa, kalau krg tinggal tambah.⁣⁣

Terima kasih kak @ telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia