STIK KENTANG KEJU

Rasanya kress di luar lembut di dalam
Sambil goreng sambil nyemil emang enaknya di makan waktu anget”

Bahan:
– 500 gram kentang
– 90 gram keju chedar parut
– 100 gram tepung maizena
– 1/2 sdt garam
– Sejumput merica bubuk
– Sehelai seledri cincang halus

Cara:

1. Cuci kentang kemudian Rebus kentang hingga matang -+ 20 menit, dinginkan kemudian kupas dan haluskan

2. Masukkan tepung maizena, keju parut, seledri garam dan merica lalu aduk merata

3. Bulat” kemudian gosok” memanjang

4. Goreng, lalu sajikan ?

Tips:

1. Pastikan merebus kentang ketika airnya sudah benar-benar mendidih

2. Agar tidak lengket haluskan kentang ketika sudah dingin (suhu ruang)

3. Agar hasilnya kress dan lembut di dalam pastikan Goreng dengan api kecil & Sebelum digoreng taruh di kulkas -+ 30 menit

Terima kasih kak @arsanti96 telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia