Tahu Gurih Cabe Garam
Bahan:
– 4 buah Tahu putih
– 1 butir telur
– 4 Siung bawang putih(parut)
– 10 buah cabe rawit (iris”)
– 2 batang daun bawang(iris”)
– Sedikit garam dan gula
– 100gram tepung serbaguna
– 2 sendok mkn maizena
Bumbu perendam:
– 1 Sendok mkn FiberCreme +
– 150ml air hangat
– 1/2 sendok teh lada
– 1 Sendok teh ketumbar
– Garam dan penyedap jamur secukupnya
Cara Bikin:
-Cuci Tahu lalu belah 4.
– Dalam wadah campur semua bahan perendam lalu masukan potongan Tahu,tutup wadah dan marinated dlm kulkas +-60mnt.
-Kocok telur sebentar,campur tepung serbaguna dan maizena aduk rata.
-Gulingkan Tahu tipis” dengan tepung lalu celup kek putih telur,lalu guling merata dengan tepung,lakukan sampai habis.
-Panaskan minyak goreng lalu goreng Tahu sampai golden brown,angkat tiriskan.
-Panaskan dikit minyak lalu tumis bawang putih,cabe rawit dan daun bawang sampai wangi bumbui dikit saja garam dan gula.
-Tuang Tahu goreng aduk merata,matikan api..angkat sajikan ?
Terima kasih kak @lusiaa_vv telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia