Tahu isi kukus .

Bahan:
8bh Tahu(belah dua,buang bag.tengahnya)
200gr daging ikan tenggiri
100gr daging pork/ayam
1sdm mkn sagu tani
1 butir putih telur
1sdm mkn mnyk wijen
1/2sdm mkn bwng putih goreng
Secukupnya:
garam, lada dan penyedap jamur.

Sausnya(didihkan):
150ml kaldu ayam
1/2sdm saus tiram
1/2sdm mnyk wijen
1sdm kecap asin
Dikit tepung jagung
Taburan:
Secukupnya bwng putih goreng+ daun bawang iris dan cabe iris.
.
.
Cara bikin:
-Haluskan dngn food chopper daging ikan dan daging pork/ayam (jngn terlalu halus)
-Tambahkan putih telur, sagu tani,bwng putih goreng,saus tiram,mnyk wijen,garam,lada dan sedikit penyedap jamur lalu chooper sampai tercampur rata.
– Isi bag.tengah Tahu dengan adonan daging,lakukan sampai habis
-Panaskan kukusan lalu kukus -+20mnt.
-Siram sausnyanya taburi bawang putih goreng,daun bawang dan cabe iris lalu kukus lagi sebentar.

Terima kasih kak @lusiaa_vv telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia