TELUR DADAR SPANYOL

made by @silvialim18

Recipe source by cc @devinahermawan @devispantry # ResepDevinaHermawan

Bahan:
4 butir telur
2 bh bwg bombay ukuran sedang
2 bh kentang ukuran sedang
Irisan rawit merah secukupnya (tambahan sendiri karena suka pedas)
Garam dan merica sesuai selera (aku tambahin sedikit kaldu jamur bubuk juga)
Minyak goreng secukupnya

Cara masak:
1. Iris bwg bombay besar- besar.
2. Iris kentang lebih tipis dibanding bwg bombay.
3. Goreng bwg bombay hingga layu dan harum. Stelah itu masukkan kentang, goreng hingga kecoklatan lalu angkat, tiriskan dlm wadah dan diamkan hingga dingin.
4. Masukkan telur & irisan rawit, kocok hingga tercampur rata. 5. Bumbui dgn garam, merica dan kaldu jamur bubuk sesuai selera; aduk rata lalu diamkan sekitar 10 menit.
6. Siapkan pan, beri sedikit minyak. Goreng telur hingga matang dan warnanya kuning keemasan.
7. Telur Dadar Spanyol siap disajikan. Enjoy!

Terima kasih kak @ telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia