Tengiri masak kecap
Bahan :
Kurleb 350 gr ikan tengiri, bersihkan, beri jeruk nipis
7 bwg merah, iris2
3 bwg putih, iris2
3 cabe hijau besar, iris
2 cabe merah besar, iris
2 buah tomat potong2
2 lbr daun jeruk
Cabe rawit kalo suka pedas
3 sdm kecap manis
1 bwg prei iris serong
Air secukupnya
Garam, merica secukupnya
Minyak utk menggoreng
Cara
Goreng ikan tenggiri, sisihkan.
Tumis bwg merah, bwg putih sampai harum, masukkan cabe2, daun jeruk , beri kecap manis, biarkan sebentar……kemudian beri air secukupnya, masukkan tomat potong, bwg prei, bumbui garam, merica.
Masukkan ikan tadi, masak sebentar sampai bumbu meresap, sajikan.
Terima kasih kak @mega_dingding telah berbagi resep
Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia
