Tumis kentang wortel daging cincang kecap

Bahan:
– 300gram daging (boleh ayam,sapi atau pork)
– 2 bh kentang(potong dadu)
– 1 bh wortel(potong dadu)
– 1 buah bwng bombay(cincang kasar)
– 2 btng seledri(iris)
– 4 siung bawang putih(haluskan)
– 250ml air

Secukupnya:
– Saus tiram
– Kecap manis
– Kecap asin
– Garam,lada,pala bubuk dan gula.

Cara masak:

-Potong” daging lalu cincang .

-Panaskan 2sdm mnyk goreng,tumis bwng putih dan bombay sampai wangi,masukan daging cincang,masak smp berubah warna.

-Masukan kentang dan wortel aduk rata.

-Masukan kecap asin,kecap manis dan saus tiram dan secukupnya garam,lada,pala bubuk dan gula aduk rata lalu tuang air.

-Tutup masak sampai air menyusut,aduk” tes rasa bila sudah OK masukan irisan seledri aduk sebentar,angkat dan sajikan.

Terima kasih kak @lusiaa_vv telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia