Tumis Nangka Extra Pedas

Bahan – Bahan :
250 gram nangka muda, potong kecil”.. cuci bersih
8 buah cabe ijo keriting, iris serong
1 sdt kaldu bubuk
secukupnya garam
secukupnya minyak goreng
Bumbu Halus :
20 buah cabe rawit merah
7 buah cabe merah keriting
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
.
.
Cara membuat :
1. Rebus nangka muda hingga mendidih, empuk dan matang.. lalu angkat dan tiriskan
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang..
3. Selanjutnya masukan cabe ijo, tumis kembali hingga matang
4. Setelah itu, tambahkan kaldu bubuk dan garam.. aduk rata.. kemudian masukan nangka muda rebus.. aduk perlahan hingga rata
5. Masak hingga matang dan bumbu meresap.. kemudian cek rasa.. jk sdh pas, angkat dan sajikan hangat

Terima kasih kak @dishby_ifah telah berbagi resep

Jangan lupa download juga aplikasi isengmasak
https://isengmasak.com/aplikasi

#isengmasak #masakan #masakanthai #masakan_indonesia #masakanenak #iseng_masak #masakanpedas #masakanjepang #masakanrumah #masakanchinese #masakanindonesia